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和面是真正意义上的重体力活，这家伙把李叶累的那是大汗淋漓呀，也许一两斤面你和起来很轻松，要是一两百斤那可不是开玩笑的，要把面和开，还得不停的揉，要想保证拉面的口感，手上的功夫少下一点那味道可是就差了好多。
一直到天蒙蒙亮，李叶二人才把面团准备好放到案板上，上面用毛巾盖着保持水分不被过快蒸发！做完和面的工作，李叶这才发现自己累的都已经直不起腰了，手也抖的厉害。
这个身体前世本来就是不怎么样，虽然也在坚持锻炼，但那也不是一朝一夕的，到底还是底子太弱。不过不知道是不是吃了孙老无极丹的原因，现在自己每次劳累过后，恢复起来倒是挺快的，不一会儿就又充满了干劲儿，而且过后也没有什么副作用，不会说第二天还全身酸痛什么的，而且力气越越来越大，今天居然发现自己能够搬动二百斤的面团了，在这以前绝对是不可能的事儿。
稍微坐着休息了一下，李叶走到大锅前，给何大叔舀了一碗高汤，然后自己也舀了一碗。
别说，经过几个时辰的熬制，这高汤和自己后世喝过的正宗的兰州拉面高汤有九分像了，虽然还达不到一模一样，但作为第一拉面馆的高汤基本上是成功了。
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